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热烈祝贺传承百年西关茗点,蘩楼盛大开业

2017年8月3日上午9点,蘩楼.一盅两件深圳罗湖宝安南路店在一阵阵锣鼓喧天的热闹声中盛大开业。

民国初年,广州西关同兴街有一间三层大茶楼,名“蘩楼”。该茶楼因“虾饺皮薄而半透明,虾大又新鲜”而生意兴隆,远近闻名。个大的虾一般出现在河涌沼泽中白蒿茂盛之地,白蒿为茶楼带来了好运,树立了口碑。白蒿在《诗经》中又称“蘩”草,文雅动听,生命力顽强,象征子孙昌盛,事业繁荣。

“蘩楼.一盅两件”是一家大型连锁型广式传统茶楼,亦称“全天候茶市”,蘩楼在深圳的首家店位于,罗湖宝安南路深港豪苑名商阁2楼,营业面积达1400余平方米,营业时间从早上8时到凌晨1时,早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一应俱全。

“蘩楼.一盅两件”以传承传统广州茶点为己任,并融合现代茶点制作技艺,选料严谨,传统鲜作,创新研发,注重本味,讲究火候而技法娴熟,带来纯粹的“原汁原味原西关”。

我们深知:味道的本源在于食材的地道。“蘩楼.一盅两件”严格遵循食材从产地直接供应的方式,坚持食材的原生原产。甚至连我们所使用的水源均来自于粤北山区的纯天然矿泉水。“蘩楼.一盅两件”的总厨传承广式茶点技艺30年,只为食客奉献最正宗的茶点。



“蘩楼.一盅两件”以西关建筑,岭南文化为格调,古色古香的装修,充满了老广州的浓浓西关风情。在向食客提供纯正味道的同时,我们不断改进我们的服务,让每一个客户都体会到我们的用心服务。我们为每一位等位的顾客提供免费的水果糕点;提供外卖配送服务,我们以独家保温工艺,保证茶点与门店味道无异;多线路送餐,承诺20分钟内送达。

“蘩楼.一盅两件”看中深圳巨大的餐饮消费潜力,并选择深圳市品深企业形象设计有限公司作为品牌形象整体包装服务机构。经过2个月辛苦工作,蘩楼终于迎来的盛大开业,品深团队为“蘩楼.一盅两件”构建的全新品牌形象,特色鲜明,非常符合粤式早茶文化,受到了深圳粤式早茶喜爱者的欢迎,开业期间人气爆棚,生意持续火爆。





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